Kichererbsen-Curry Tofu Wrap

Diese leckeren Kichererbsen-Curry Tofu Wraps sind eine bekömmliche und proteinreiche Alternative zu traditionellen Fleisch-Wraps. Sie eignen sich perfekt als schnelle Mahlzeit für unterwegs oder als Mittagessen am Arbeitsplatz.

Zutaten für

Person

150 g
Tofu
1 TL
Paprikapulver
0.5 TL
getrockneter Basilikum
0.25 TL
Chiliflocken
1 EL
Speisestärke
1 TL
Öl
0.2 Glas
Löwenanteil Kichererbsen-Curry
1
Tortilla Wrap
2
Salatblätter
1 EL
Kresse
0.5 TL
Chiliöl

Zubereitung

1
Den Tofu abtupfen und in etwa gleich große Würfel schneiden.
2
Mit Paprikapulver, Basilikum, Chiliflocken, Speisestärke, Salz und Pfeffer würzen.
3
Alles vermischen und auf ein Backblech verteilen. Mit Öl beträufeln, noch vermischen und für 10-15 Minuten knusprig backen.
4
Kichererbsen-Curry in einer Pfanne erwärmen und den fertigen Tofu dazugeben. Mehrmals umrühren und vermischen.
5
Einen Wrap mit Salat, dem Kichererbsen-Curry Tofu und Kresse befüllen und mit etwas Chiliöl beträufeln.

Nährwerte

Pro Portion
Kalorien
675 kcal
Kohlenhydrate
54,5 g
Proteine
39,2 g
Fett
32 g

Die bunte Vielfalt von Löwenanteil Fertiggerichten

Die Löwenanteil Fertiggerichte sind die ausgewogene und zeitsparende Alternative zu wenig nährstoffreichen Snacks, wenn die Zeit eng wird. Da unsere Tage mittlerweile so strukturiert sind, dass wir oft von Termin zu Termin hetzen und neben Freunden und Partnerschaft meistens keine Zeit für das Kochen von ausgewogenem Essen bleibt. Die bunte Kichererbsen-Curry Bowl ist dabei eine der zahlreichen Möglichkeiten, wie unsere Fertiggerichte noch zum Einsatz kommen können. Wer schonmal Kichererbsen zubereitet hat, der weiß, dass es eine aufwendige und zeitintensive Angelegenheit ist, die Kichererbsen auf den Punkt zu bringen und richtig zu würzen. Speziell Curry-Gerichte verlangen uns bei der Würze einiges ab. Diese Arbeit haben wir Dir mit dem Löwenanteil Kichererbsen-Curry bereits abgenommen, sodass du dich direkt an die Zubereitung der leckeren Bowl machen kannst. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Du kannst jederzeit die Bowl erweitern und sie deinen Vorstellungen nach verfeinern. So werden die Löwenanteil Fertiggerichte nicht bloß für den stressigen Alltag zur leckeren und ausgewogenen Alternative, sondern bieten auch für besondere Gerichte die optimale Basis. Garantiert lecker und garantiert in bester Bio-Qualität!