Verliebe dich in den perfekten Biss! Probier unseren Hot Honey Halloumi Avocado Toast mit African Bowl. Tauche ein in den würzigen Halloumi-Käse auf cremiger Avocado und knusprigem Toast, veredelt mit exotischen Aromen unserer Afrika-Bowl.
Zutaten für
Person
100 g
Halloumi
1 TL
Olivenöl
2 EL
Honig
0.25 oder 0.5 TL
Chiliflocken
0.5 TL
Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale
0.25
Avocado
2-3
Cherrytomaten
1 EL
Petersilie
Salz, Pfeffer
0.25 Glas
Löwenanteil African Bowl
1-2
Scheiben Brot
1 EL
rote Zwiebeln
Zubereitung
1
Halloumi in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl von beiden Seiten knusprig anbraten.
2
In einer Schüssel Honig mit Chiliflocken, Zitronensaft und abgeriebener Zitronenschale vermischen und zu dem Halloumi geben. Mehrere Minuten weiter anbraten und zur Seite stellen.
3
Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Tomaten in kleine Würfel schneiden und Petersilie fein hacken. Beides mit Chiliflocken und Zitronensaft zur Avocado geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Ein Brot mit der Avocado bestreichen, mit African Bowl, Halloumi und rote Zwiebeln schichten und mit Petersilie bestreuen und genießen.
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