12-15 Minuten Zubereitungszeit
Couscous-Pilaf mit African Bowl
Hier trifft die aus Nordafrika stammende Beilage Couscous auf unsere aromatische African Bowl. In Kombination mit dem orientalischen Reisgericht Pilaf wird dieses Gericht zu einer schnellen und modernen Version, mit der du deine Liebsten und dich erfreuen kannst.
Zutaten für
Person
0.5
Zwiebel
1 TL
Öl
80 g
Kichererbsen
1 TL
Currypulver
1 TL
Ingwer
100 g
Couscous
0.5 Glas
Löwenanteil African Bowl
50 ml
heißes Wasser
2 EL
Petersilie
1 EL
Minze
1 TL
Zitronensaft
2 EL
Granatapfelkerne
Salz & Pfeffer
Zubereitung
1
Zwiebel schälen und fein hacken. Einen Topf mit Öl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anschwitzen.
2
Kichererbsen mit Currypulver, Ingwer und Couscous hinzufügen. Mehrmals umrühren. Und mit Löwenanteil African Bowl und Wasser ablöschen.
3
Bei niedriger Hitze köcheln lassen und immer wieder umrühren.
4
Sobald der Couscous gar ist, mit Petersilie, Minze und Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und mit Granatapfelkernen genießen.
Nährwerte
Pro Portion
Kalorien
726
kcal
Kohlenhydrate
108,2
g
Proteine
34
g
Fett
13,1
g
Veganes Fertigessen mit voller Nährstoff Power
Ob Chili, Kichererbsen-Curry oder Berglinseneintopf - bei Löwenanteil findest du leckere vegane Bio-Gerichte. Doch damit nicht genug: mit unseren Snack Balls hast du auch eine süße Verführung an der Hand, die du ohne Reue genießen kannst. Dabei stellen wir sicher, dass unsere Produkte die in bester Bio-Qualität produziert werden. Das Ziel von Löwenanteil: Schnelle, einfache und ausgewogene Ernährung - und das in 3 Minuten fertig zubereitet. Probiere es selbst aus!
