Pumpkin filled with lentils à la Provence & quinoa

Kürbis mal anders!

Mal ehrlich – wie oft bereitet man schon einen Kürbis zu? Auch, wenn ihn viele lieben, häufig zubereitet wird er nicht. Meist weiß man nicht genau, was man dazu machen soll und eine Kürbiscremesuppe wird auch schnell langweilig. Die Löwenanteil-Fertiggerichte wurden eigentlich dafür kreiert, dir im stressigen Alltag den Zugang zu nahrhaftem, leckeren Essen zu geben, ohne, dass du stundenlang in der Küche stehen musst – aber hast du schon mal probiert, diese Gerichte noch weiter zu verfeinern? In diesem Fall ist der mit Linsen à la Provence gefüllte Kürbis eine super Möglichkeit, einen Kürbis zu genießen und sich nicht den Kopf darüber zerbrechen zu müssen, was man denn noch dazu machen soll. Natürlich kannst du all unsere Gerichte und auch unsere Rezepte noch nach Belieben erweitern, ganz so, wie es nach deinem Geschmack ist!