12-15 Minuten Zubereitungszeit + 15 Minuten Backzeit
Geröstete Ahornsirup-Karotten mit Berglinseneintopf
Unser Geröstete Ahornsirup-Karotten mit Berglinseneintopf Rezept ist genau das Richtige für alle, die ausgewogen und lecker essen möchten! Die süßen und knusprigen Karotten gepaart mit dem herzhaften Eintopf aus Berglinsen und Gemüse machen dieses Gericht zu einem absoluten Highlight auf deinem Teller. Perfekt geeignet als Mealprep, um auch unterwegs eine ausgewogene Mahlzeit zu haben.
Ingredients for
Person
2
Karotten
1 EL
Olivenöl
0.5 EL
Ahornsirup
0.5 TL
getrocknete Kräuter
0.5 TL
Paprikapulver
Salz, Pfeffer
1 EL
(veganer) Feta
0.25 Glas
Löwenanteil Berglinseneintopf
1
Handvoll Spinat
0.5
rote Zwiebel
1 EL
Petersilie
Preparation
1
Den Backofen auf 180 Grad, Ober und Unterhitze vorheizen.
2
Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Mit Öl, Ahornsirup, Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen. Auf dem Backblech verteilen und für 15 Minuten rösten.
3
In eine Box Spinat, Berglinseneintopf, Karotten, Zwiebel und Feta schichten. Mit Petersilie bestreuen und genießen.
Nutritional values
Pro Portion
Calories
637
kcal
Carbohydrates
65,4
g
Proteins
26,6
g
Fat
30,8
g
Veganes Fertigessen mit voller Nährstoff Power
Ob Chili, Kichererbsen-Curry oder Berglinseneintopf - bei Löwenanteil findest du leckere vegane Bio-Gerichte. Doch damit nicht genug: mit unseren Snack Balls hast du auch eine süße Verführung an der Hand, die du ohne Reue genießen kannst. Dabei stellen wir sicher, dass unsere Produkte die in bester Bio-Qualität produziert werden. Das Ziel von Löwenanteil: Schnelle, einfache und ausgewogene Ernährung - und das in 3 Minuten fertig zubereitet. Probiere es selbst aus!
