15-20 minutes

Oven Stuffed Chipotle Chili Peppers

Our chipotle chili + feta? A perfect match, we think! Convince yourself and conjure up a stuffed pepper à la Löwenanteil: Spicy, fresh, rich in protein and above all... irresistibly good!

Ingredients for

Person

1.5
rote Paprika
1 TL
Öl
0.5 Glas
Löwenanteil Chipotle Chili
50 g
frischer Spinat
1 EL
Feta
1 TL
frische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano oder Thymian)
0.5 TL
Chiliflocken

Preparation

1
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Eine Auflaufform mit Öl bepinseln und zur Seite stellen.
3
Chipotle Chili in einen Topf füllen und leicht erwärmen.
4
Spinat waschen, trocken schütteln und direkt zu dem Chili geben. Solange umrühren, bis der Spinat zusammengefallen ist.
5
Paprika waschen, halbieren und entkernen. Mit der Chili-Spinat-Mischung befüllen, den Feta oben drüber zerbröseln und für 15 bis 20 Minuten backen.
6
Mit frischen Kräutern und Chiliflocken bestreuen und genießen.

Nutritional values

Pro Portion
Calories
429 kcal
Carbohydrates
50,4 g
Proteins
21,5 g
Fat
14,4 g
Chipotle Chili discover

Der Klassiker neu interpretiert! 

Wir alle kennen und lieben sie – die gefüllte Paprika. Schon zu Omas Zeiten immer ein echtes Highlight und heute von Löwenanteil neu erfunden! Die Basis dafür liefert uns das sehr beliebte Chipotle Chili mit seiner fein würzigen Note. Die weiteren Handgriffe sind schnell gemacht und am Ende belohnst Du Dich mit einer köstlichen gefüllten Paprika. Lediglich das Kochen von Chili kann recht mühsam und schwierig sein, da man den perfekten Punkt abpassen muss. Wir haben diese Arbeit bereits für Dich übernommen, so kannst Du Dich direkt um deine Paprika kümmern! Natürlich kannst Du dieses, wie auch jedes andere unserer Rezepte, jederzeit weiter verfeinern und nach deinen Vorstellungen gestalten! Wir wünschen viel Freude beim Genießen!

Written by Thomas Kley